Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucchini frisch | 1 |
Karotten | 2 |
Zwiebeln | 3 |
Strauchtomaten | 7 |
gelbe Paprika | 1 |
Kräutermischung italienisch | 2 Teelöffel |
Nudeln Penne | 500 Gramm |
Olivenöl | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.1.Zucchini halbieren und dann in Scheiben schneiden,Karotten in Scheiben schneiden,die Zwiebeln vierteln,sowie die Tomaten auch,Paprika in dicke Streifen schneiden.
2.2.Alles in einen Topf mit einen Eßlöffel Olivenöl anschmoren und dann auf kleiner Hitze ne gute halbe Stunde köcheln lassen,dann die Kräuter zugeben. Nudeln aufsetzen und die Soße solange köcheln lasse bis die Nudeln fertig sind. Wünsche euch viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nordish
vom
Kommentare zu „nudeln mit gemüsesoße“