Wandelkuchen
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 1 Tasse |
| Mohn | 1 Tasse |
| Zucker | 1 Tasse |
| Margarine | 200 g |
| oder Butter | etwas |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eigelb | 3 |
| Eiweiß | 3 |
| Füllung: | etwas |
| Quark | 500 g |
| Zucker | 200 g |
| Butter | 50 g |
| Eier | 2 |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Milch | ⅛ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1179 (282)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1179 (282)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett19,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Zucker, Mohn, Fett, Backpulver und Eigelb sorgfältig zu einem Teig verrühren. 3 Eiweiß mit fettfreien Schneebesen steif schlagen und unter den Teig heben. Teig in eine gefettete Springform geben.
2.Alle Zutaten für den Belag verrühren und auf die Mohnmasse geben. 1 Stunde backen bei 180°C.
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vom
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