Überbackene Tortellini
25 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Paprika | 3 Stück |
| Tortellini | 400 gr. |
| Sahne | 300 gr. |
| Eigelb | 4 |
| Parmesan gerieben | 100 gr. |
| Salz, Pfeffer, Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1276 (305)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett21,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Paprika waschen und in Würfel schneiden. Tortellini und Paprika in Salzwasser 3-4 Minuten kochen lassen.
2. Sahne mit Eigelb und Parmesan vermischen mit den Gewürzen abschmecken.
3. Tortellini und Paprika in eine gefettete Auflaufform geben und die Sahne darüber gießen. Bei 225°C 15-20 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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