Superzarte Schnitzel!
43 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Schnitzel (ma) frisch | 6 |
| Eier | 2 |
| Paniermehl | etwas |
| Sahne | 250 ml |
| Crème fraîche | 250 g |
| Saure Sahne | 250 g |
| Champignons | 250 g |
| Zwiebeln | 3 grosse |
| Gekochter Schinken | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)866 (207)
Eiweiß15,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett16,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
43 Min
43 Min
1. Die Schnitzel halbieren, klopfen, panieren und anbraten. In eine gefettete Auflaufform geben. Den gekochten Schinken auf die Schnitzel geben. Die Zwiebeln und die Pilze in Scheiben schneiden, gut anbraten und ebenfalls über die Schnitzel geben. Sahne & Co miteinander verrühren und über die Schnitzel geben. Alles über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag bei 160 Grad für 2-3 Std garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****r
vom
Kommentare zu „Superzarte Schnitzel!“