Bruschetta
20 Minleicht
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Mein Bruschetta- Bruschetta mit Tomaten
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten | 500 gr. |
| Lauchzwiebel frisch | 1 |
| Knoblauch | 1 |
| Basilikum | 3 Stiele |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)82 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Tomaten in kleine Würfel schneiden, Lauchzwiebel putzen und das weiße würfeln, das grüne in feine Röllchen schneiden. Basilikum waschen und hacken. Knoblauch schälen und fein würfeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Das Ciabatta in Scheiben schneiden und kurz im Toaster anrösten. Mit etwas Olivenöl beträufeln und die Tomaten daraufgeben. Pro Brot ca. 1-2 EL.
3.Hier der Link für mein selbstgebackenes https://www.kochbar.de/rezept/573595/Ciabatta.html: https://www.kochbar.de/rezept/573595/https://www.kochbar.de/rezept/573595/Ciabatta.html.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Backfee1961
vom
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