pikantes Herzragout
30 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hühnerherzen | 500 gr. |
Paprikaschote | 1 Stk. |
Zwiebel | 1 Stk. |
Wasser | 1 Liter |
Sahne | 1 Becher |
Chilisauce | 1 |
Tabasco | 1 |
Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (97)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1.Herzen säubern und Zwiebeln und Paprika waschen,putzen und klein schneiden. Alles anbraten und mit Wasser auffüllen,kochen lassen und mit Sahne,Chilisauce.Tabasco und Sahne abschmecken.
