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BiNe` S JALAPENO WAFFELN

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kokosmehl50 Gramm
Natron1 Teelöffel
Eier (L)3
Himalayasalz¼ Teelöffel
Jalapeño2
Frischkäse250 Gramm
Cheddarkäse50 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Jalapenos waschen, entkernen & eine würfeln & die andere in Scheiben schneiden.

    2.Eier mit 150 Gramm Frischkäse verrühren.

    3.Kokosmehl, Natron, Salz, Jalapenowürfel & den geriebenen Cheddar unterrühren.

    4.Ein Waffeleisen vorheizen & je ca. 75 Gramm Teig einfüllen ( für ein belgisches Waffeleisen ) & ca. 3 min. backen. Ergeben 6 Stück.

    5.Den restlichen Frischkäse über die Waffeln streichen & die in Scheiben geschnittene Jalapeno darüber streuen.

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    Rezept von Bine13100
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