Ziegenjoghurteis (Thomas Martin)

20 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker 250 gr.
Glukosepulver 100 gr.
Milch 200 gr.
Joghurt 800 gr.
Zitronensaft 200 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
536 (128)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
26,0 g
Fett
1,1 g

Zubereitung

1.Zucker, Glukose und Milch aufkochen.

2.Lauwarm abkühlen und Joghurt und Zitronensaft unterrühren.

3.In der Eismaschine frieren.

4.Dazu frische Himbeeren servieren.

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