Erdbeer-Eis

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeere frisch gerüstet 200 gr.
Zucker 90 gr.
Hühnerei Eigelb frisch 1 Stück
Vollmilch 225 ml
Sahne 100 ml
Zitronensaft frisch gepresst 1 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
803 (192)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
24,5 g
Fett
9,4 g

Zubereitung

1.Erdbeeren, Zitronensaft, Eigelb, Zucker; Sahne und Milch dazugeben gut pürieren

2.dann ab in die Eismaschine

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