Spaghetti mit Walnuß/Pinienkernen, Rucola, Toamten

Name: Spaghetti mit Walnuß/Pinienkernen, Rucola, Toamten - schnell & einfach - 475 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Spaghetti; Cocktailtomaten; Walnüße / Pinienkerne; 1 Bund Rucola; Parmesan; Schalotte

20 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Spaghetti	300 g
Cocktailtomaten	etwas
Walnüße / Pinienkerne	etwas
Rucola	1 Bund
Parmesan	etwas
Schalotte	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Spaghetti al dente kochen, Tomaten halbieren und in Olivenöl anschwitzen, Pinienkerne / Walnüße und gewürfelte Schalotte dazugeben. Spaghetti in die Pfanne geben, Rucola unterheben, pfeffern und salzen. Mit frischem Parmesan bestreuen.
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Rezept von K****n
vom 27.10.2008

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