Name: Pfirsichbowle
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Pfirsiche; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Longdrink-Glas Rum (braun); 1 Flasche (ltr.) Weisswein (Riesling); 1 Flasche Sekt (trocken)

Pfirsichbowle

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Pfirsiche	1 Dose
Vanillezucker	1 Päckchen
Rum (braun)	1 Longdrink-Glas
Weisswein (Riesling)	1 Flasche (ltr.)
Sekt (trocken)	1 Flasche

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Pfirsiche in kleine Würfel schneiden (nicht zu klein, sodas sie mit einer Partygabel, oder einem Cocktailspieß, noch aufzuspießen sind). Den Saft bitte aufbewahren.
2.Pfirsichstücke in eine Bowleschüssel geben. Den Saft dazu gießen. Mit Vanillezucker bestreuen. (Ein Nachsüßen ist nicht nötig, da die Früchte und der Saft süß genug sind!) Mischung einmal kurz durchrühren.
3.Den Rum drüber gießen. Nochmals umrühren Schüssel an einen kühlen Ort (Keller) stellen und mehrere Stunden ziehen lassen.
4.Kurz vor dem Servieren, den eisgekühlten Sekt und Wein zugießen.
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Rezept von J****e
vom 02.04.2016

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