Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 280 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Butter | 100 Gramm |
| Eier | 2 |
| Rosenwasser | 1 Teelöffel |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Salz | Teelöffel |
| Pistazien gemahlen | 100 Gramm |
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander verkneten, in Folie wickeln & eine Stunde in den Kühlschrank legen.
2.Den Teig zu einer Rolle formen, in Ø 1,0 cm Scheiben schneiden, mit einer Gabel eindrücken & bei 180 Grad ca. 15 min. backen
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