Schnelles Curry

Name: Schnelles Curry - schnell & einfach - von schneckenkind08
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Paprika gelb; ¼ Wirsing; 1 Zucchini; 2 Möhren; 2 EL Kokoscreme; 1 EL Chili-Lime-Chutney; 150 ml Wasser; Kokosöl

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Paprika gelb	1
Wirsing	¼
Zucchini	1
Möhren	2
Kokoscreme	2 EL
Chili-Lime-Chutney	1 EL
Wasser	150 ml
Kokosöl	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Gemüse klein schneiden. In Kokosöl andünsten. Kokoscreme und Chutney zufügen und anschwitzen. Wasser angießen. 10-15 Minuten köcheln lassen. Dazu Reis, Quinoa, Hirse oder was ihr mögt.
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Rezept von schneckenkind08
vom 10.04.2015

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