Paprikanudeln

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln 250 g
Paprika 2
Frühlingszwiebeln 2
Schmelzkäse 100 g
Gemüsebrühe 250 ml
Sahne 150 ml
Paprika edelsüss, nach Geschmack etwas
einige Tropfen Tabasco etwas
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Nudel abkochen, abschütten.

2.Paprika fein würfeln, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

3.Gemüsebrühe, Sahne und Käse zum Kochen bringen, Paprika und Frühlingszwiebeln dazugeben und gut 4 Min kochen lassen. Ich mache dann die Platte aus und gebe die Nudeln dazu, und schmecke alles gut ab. Ca. 2 Min. ziehen lassen und dann servieren

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