angezogene Fleischwurst

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig Rolle 1
Fleischwurst 1 Ring
Frischkäse mit Kräutern 100 g
Senf 1 EL
Schnittlauch frisch 0,5 Bund
Eidotter 1

Zubereitung

1.Die Blätterteigrolle aufrollen.

2.Die Fleischwurst enthäuten, und auf den Blätterteig geben.

3.Frischkäse mit Senf und Schnittlauch verrühren und die Fleischwurst damit einschmieren.

4.Die Fleischwurst mit dem Blätterteig einschlagen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca 25 Minuten backen.

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