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Rum - Konfekt 50 Stück

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Zartbitter-Kuvertüre200 g
Palmin100 g
Puderzucker2 Esslöffel
Haselnüsse gemahlen200 g
es geht auch brauner Rum !
Strohrum1 Esslöffel
Ausdekorieren :
Zuckerperlchen2 Esslöffel
Haselnüsse gemahlen2 Esslöffel
Hagelzucker1 Esslöffel
zum Einfüllen :
Alu Pralinenförmchen50 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • Einkauf :

    1.Ihr findet die Alu Förmchen : bei EDEKA, KIK, Baumarkt, Phillips

  • schmelzen :

    2.Kuvertüre und Kokosfett über Wasserbad schmelzen.

  • 3.Rum und Puderzucker einarbeiten. Rum - Menge kann geändert werden.

  • selber gemahlen, sehr fein !

    4.Haselnüsse untermischen.

  • Förmchen :

    5.Pralinenförmchen auf ein Blech auslegen. Hatte leider nur noch 30 Alu, ich finde sie besser, verlieren die Form nicht so.

  • Perlen, Hagelzucker :

    6.Perlchen, Zucker auf ein Tellerchen ausstreuen.

  • 7.Förmchen mit einen Teel. füllen, glatt streichen. nun in die Perlchen tauchen und wieder aufs Blech setzen.

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    Rezept von G****A
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