Hühnersuppe à la Papa
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Suppenhuhn TK/1200 g | 1 |
| heißes Wasser | 4 Liter |
| Salz | 2 TL |
| Pfeffer | 1 TL |
| Maggikraut ( Liebstöckel ) | 4 Stängel |
| Suppengemüse à 600 g ( Möhren, Sellerie und Porree ) | 2 Packungen |
| Petersilienwurzeln ca. 200 g | 2 |
| Zwiebeln ca. 300 g | 4 |
| Knoblauchzehen ca. 20 g | 4 |
| Ingwer ca. 20 g | 1 Stück |
| Petersilie ca. 100 g | 1 Bund |
| Hühnerbrühe instant | 4 TL |
| Maggiwürze | 4 EL |
| Ketchup manis | 2 EL |
| Sambal oelek | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)52 (12)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)52 (12)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Tipp:
2. Die Suppe kann man auch gut auf Vorrat einfrieren.
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