Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucchini | 400 gr. |
Gruyère | 200 gr. |
Eier | 2 |
Brötchen | 4 |
Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)590 (141)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Zucchini und Käse grob in eine Schüssel reiben. Eier darunter mischen, würzen Brötchen quer halbieren, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Masse auf die Brötchenhälften verteilen. Ca. 15 Minuten in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.
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vom
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