Tortelliniesalat
25 Minmittel
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Tortellinie | 500 Gramm |
| Salatgurke | 1 |
| Schinken | 1 Packung |
| Lauchzwiebel | 2 Bund |
| Miracel Wip | 1 Glas |
| Sauerrahm | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Essig | 3 EL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)990 (237)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Wasser mit Salz auf die Herdplatte stelen und wenn es kocht die Tortellinie rein. in der zwischenzeit schon mal Schinken, Gurke und Lauchzwiebeln würfeln. Knoblauchzehe pressen und mit Miracel Wip, Sauerrahm, Essi zusammen mischen.
2. Tortellinie abtropfen, alles in die sauce und mit Salz und pfeffer abschmecken.
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vom
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