Reissalat

20 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Langkornreis 250 Gramm
Salatmayonnaise 500 Gramm
Sojasoße 4 Esslöffel
Zwiebeln 2
Gek. Schinken 250 Gramm
rote Paprika 3
Mandarinen 2 Dosen
Maiskörner aus der Dose 2 Dosen

Zubereitung

Reis nach Vorschrift kochen, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Mayonnaise, Zwiebeln, Paprika, Schinken(geschnitten), Sojasoße, Maiskörner und den größten Teil der Mandarinen vorsichtig unter den Reis ziehen. 1 Std. ziehen lassen und mit den restlichen Mandarinen verzieren. Gewürze sind nicht nötig.

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