Vegane Lebervurst

10 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Sonnenblumenkerne 150 Gramm
Wasser etwas
Majoran frisch etwas
Räuchertofu 50 Gramm
Petersilie gehackt etwas
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Alles - bis auf die Kräuter - zusammen mit Esslöffel-weise zugegebenem Wasser pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dann die Kräuter einrühren.

2.Im Bild ist dieser Aufstrich oben links zu sehen.

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