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Fleisch: Bratwürstchen mit Ofengemüse

45 Minleicht
Fleisch: Bratwürstchen mit Ofengemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Das "saure" Fleisch:
Bratwürstchen, 100 Gr. Stk.2 kleine
Das basische Gemüse:
Kartoffeln, gewaschen, geschält und geviertelt2 kleine
Möhre1 mittelgroße
Rosenkohl, gewaschen, geschält und kreuzweise eingeritzt15 Stk.
Zucchini, gewürfelt½ kleine
Die basische Ölsoße:
Paradiesöl, s. m. KB etwas
Chilisöl, s. m. KB etwas
Helle Japanische Sojasoße etwas
Thailändische Chilisoße extrascharf etwas
Tandoori-Gewürz etwas
Cumin etwas
Lemongras etwas
Garam Masala etwas
Zum Überbacken:
Rest Hartkäse etwas
Salatkörnermischung etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Würstchen in eine Auflaufform geben. Dann das Gemüse hinzugeben.

    2.Die Ölsoße herstellen und über den Würstchen und dem Gemüse verteilen. Käse und Körner drüber und bei 200°C ca. 40 Minuten backen. Heiß servieren! Schmeckt sehr gut! Viel Spaß bei meiner Singleküche!

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