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armer Ritter Pikant

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollkorntoast8 Scheiben
Eier Freiland4 mittelgross
Dinkel-Vollkornmehl20 Gramm
Frischmilch4 Essl.
Salz1 prise
Butter1 essl.
würzigen Käse4 Scheiben
Bio-Kochschinken4 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Aus Eier,Mehl,Milch und der prise Salz einen Teig bereiten. Toastbrot mit Schinken und Käse belegen,fest drücken! Den belegten Toast in dem Teig wenden, bis er vollständig mit der Masse bedeckt ist.Dann Butter in die Pfanne geben und darin den Toast ausbacken. Dazu Salat der Saison!

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    Rezept von j****n
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