Erdbeer Likör
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren halbiert | 600 g |
| Kandiszucker | 300 g |
| Zitronensaft | 50 ml |
| Vanille aufgeschlitzt | 1 Schote |
| Limetten halbiert | 5 Mini |
| Wodka | 1 Fl |
| Pfefferkörner bunt | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren in ein großes ,verschließbares Glas geben Vanilleschote,Zitronensaft , Limetten und die angedrücken Pfefferkörner zufügen
2.Zucker darauf geben und mit Wodka bedecken
3.Glas verschließen und schütteln
4.An einem warmen Ort 8 Wochen ziehen lassen,dabei jeden Tag 1x schütteln
5.Dann abfiltern und in eine schöne Flasche umfüllen,nochmals 2 Wochen stehen lassen,dann probieren
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vom
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