Vegetarisch:Spaghetti mit Spinat-Gorgonzolasosse

30 Mineinfach
Vegetarisch:Spaghetti mit Spinat-Gorgonzolasosse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti500 g
Gorgonzola150 g
Spinat tiefgefroren300 g
Zwiebeln2
Sahne150 ml
Butter50 g
Salz und Pfeffer etwas
Noilly Prat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.Die Zwiebeln klein schneiden in der Butter glasig dünsten, Spinat zu geben würzen und ca 10 min kochen lassen öfter umrühren.Sahne , Noilly Prat und den Gorgonzola zugeben und mit dem Zauberstab fein pürieren,noch mal abschmecken und über die Spaghetti geben.

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    Rezept von jasti180101
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