Pommes-Gewürzmischung
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Meersalz | 4 EL |
| getrocknete Knoblauchstückchen oder -pulver | ½ TL |
| scharfes geräuchertes Paprikapulver | 2 TL |
| Garam Masala | 2 TL |
| Currypulver, z. B. Madras | 1 TL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | ½ TL |
| schwarzer Pfeffer | ½ TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Salz mit dem Knoblauch im Mörser fein mahlen, dann mit den übrigen Zutaten mischen. Abschmecken und nach Belieben noch mit weiteren Gewürzen ergänzen.
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vom
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