Nussbusserl
40 Minleicht
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- Mandelhörnchen
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eiweiß | 240 g |
| Zucker | 400 g |
| Haselnüsse gerieben | 200 g |
| Mehl | 70 g |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Haselnüsse | 1 Pkg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2142 (512)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett39,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2142 (512)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett39,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Eiweiß, Zucker und Zimt über Wasserbad schaumig schlagen. Haselnüsse, Mehl, und Zitronensaft unterziehen.
2.Mit dem Spritzsack kleine Häufchen dressieren, mit einer ganzen Haselnuss verzieren. Ca. 25 Min bei 125° backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
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