Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Vollkornbrot | 2 Scheiben |
Kräuterfrischkäse | 1 Packg. |
Eier Freiland | 2 |
Radischen | etwas |
Minitomaten frisch rot und gelb | etwas |
Salatgurke | etwas |
Paprika frisch | etwas |
frischer junger Thymian, Salz u.Pfeffer aus der Mühle | etwas |
alternativ Schnittlauch,Petersilie, Basilikum frisch | etwas |
Vitaminbombe | |
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Saftapfelsinen | 6 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (67)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)283 (67)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eier hart kochen und pellen. Das Brot mit dem Frischkäse grosszügig bestreichen, Radischen,Toamten, Gurken in Scheiben schneiden, Paprika in Streifen schneiden. Alles nebeneinander dekorativ auf dem Brot anrichten und mit den Kräuter ausganieren, salzen und pfeffern.
2.Apfelsinen auspressen und wer es nicht mag der filtert sein Saft durch ein Sieb. Vitaminschub für den Tag... ;-))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****4
vom
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