Grilltomaten für Franzi

Rezept: Grilltomaten für Franzi
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4 Stück
Fleischtomaten, mittlere Größe
2 EL
Semmelbrösel
2 EL
Käse geraspelt - Parmesan oder Mischung mit Parmesan
1 EL
Petersilie glatt frisch
1 Msp.
Thymian getrocknet
2 TL
Olivenöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1544 (369)
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
38,6 g
Fett
21,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Grilltomaten für Franzi

1
Die Tomaten halbieren - wenn die Hälften nicht gut stehen, unten vorsichtig flach schneiden.
2
Semmelbrösel, Käse, gehackte Petersilie, zerbröselter Thymian miteinander mischen (kann auch in der Moulinette durchgemixt werden - dann braucht man die Petersilie nicht hacken). Geschmackliche Variation: etwas Rosmarin dazugeben oder auch Knoblauch ;)
3
Dann die Masse mit so viel Olivenöl (oder auch Basilikum- oder Rosmarinöl) vermengen, bis die Brösel locker zusammen halten.
4
Masse auf die Schnittfläche der Tomaten geben und alle in eine geölte Form setzen.
5
Bei 180 - 200 °C im Ofen backen bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.

KOMMENTARE
Grilltomaten für Franzi

   L****a
Super lecker!Die sehen echt klasse aus! 5 *****

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