kartoffe-waffeln
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kartoffeln | 250 |
| eier | 4 |
| salz,pfeffer | etwas |
| sahne | 5 |
| Quark | 3 |
| griess | 30 |
| mehl | 100 |
| oel zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)637 (152)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)637 (152)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die kartoffen garen.abgiessen,ausdämpfen lassen und pellen.kartoffeln lauwarm durch die kartoffelpresse drücken.eier,sahne,quark,griess und mehl dazugeben,alles verrühren,herzhaft salzen,pfeffern.den teig20 min ruhen lassen.waffeleisen dünn mit öl auspinseln.teig portionsweise ausbacken.schmeckt lecker für kinder und eltern.....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****k
vom
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