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Gewürz-Mandarinen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandarinen8
Zucker400 g
Zimtstangen3
Sternanis6
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Mandarinen schälen und alle weißen Fäden mit entfernen. Den Zucker mit 1/2 l Wasser, Zimtstangen und Sternanis aufkochen, etwa 1 Minute kochen lassen. Vom Herd ziehen.

    2.Die Mandarinen in den Sud geben und zugedeckt abkühlen lassen. Mit dem Sud servieren.

    3.Schmecken gut mit Eis oder einfach nur mit Schlagsahne.

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    Rezept von tigerlilly63
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