BiNe` S EINGELEGTE HERINGSFILETS

10 Min leicht
( 57 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Heringsfilets in Stuecke 250 Gramm
MARINADE:
Essig 150 ml
Wasser 150 ml
Zwiebel rot geviertelt in Ringe 1
Pfefferkørner gemischt 1 Teelöffel
Loorbeerblætter 2
Zucker 1 Prise

Zubereitung

1.Marinade zubereiten, Heringsfilets hineinlegen & mindestens 24 Stunden "ziehen lassen".

2.Schmeckt LECKER zu Pellkartoffeln oder einfach auf`` s Brot.

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