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Abnehmsuppe

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl300 gr
Weißkohl500 gr
Möhren150 gr
Paprika rot2 st
Zwiebeln150 gr
Lauch150 gr
Tomaten300 gr
Curry1 Essl
Kümmel1 Teel.
Knoblauchzehen2 St
Oel2 Essl.
pürierte Tomaten1 Packung
Wasser1 ½ Liter
Gemüsebrühe2 Würfel
Koriandersamen1 Essl
Lorbeerblätter2 st
Chilischote1 St
Ingwer frisch2 cm
Zitronengras2 Stengel
Sojasoße Fertigprodukt1 Spritzer
Petersilienstiele1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Alle Gemüse putzen und kleinschneiden. Lauch und Zwiebeln in Oel anschwitzen. mit Curry,Kümmel und Knoblauch würzen. Gemüse und pürierte Tomaten zugeben.

    2.Mit Wasser und Gemüsewürfel aufkochen. Koriander, Lorbeer,Chili,Ingwer und Zitronengras zufügen. 10 min. kochen.Mit Sojasoße abschmecken, gehackte Petersilie dazugeben. 3 Tage essen und um abzunehmen.

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