Chilli Con Carne Potsdamer Art

30 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Kartoffeln fein gewürfelt4 Stück
Möhre1 Stück
Zwiebel gehackt1 Stück
Knoblauch gehackt3 Zehen
Kidney-Bohnen Konserve2 Dosen
Champignons Konserve abgetropft2 Dosen
Mais1 kl Dose
Brühe gekörnt1 Teelöffel
Olivenöl2 Esslöffel
Curry Ketchup2 Esslöffel
Tomatenmark2 TL
Passierte Tomaten500 ml
Bouillon pur1
Wasser125 ml
Paprika edelsüß etwas
Chilli aus der Mühle etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Zu erst mal die Kartoffeln schälen ,würfeln und mit dem TL Brühe aufsetzen aufsetzen. Großen Topf aufstellen und heiß werden lassen. Jetzt die Möhre putzen und ebenfals würfeln, die Zwiebel in feine Würfel schneiden und den Knobi schälen und klein schneiden. Nun das Olivenöl in den Topf geben und heiß werden lassen, dann das Hackfleisch dazu und schön anbraten. Jetzt die Möhre, Zwiebel und den Knoblauch in den Topf und und mit anschwitzen. Dann das Tomatenmark und den Ketchup zugeben und dann das Wasser und die Boullion dazu und kurz aufkochen lassen. Jetzt die passierten Tomaten dazu und nacheinander die abgetropften Bohnen, Champies und den Mais und die Kartoffeln mit der Brühe zu geben. Jetzt nach Geschmack mit den Gewürzen abschmecken und dann nochmal gut 15 Minuten köcheln lassen. Wir essen dazu dann Brot.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von o****1
    vom
    Profilbild von o****1

Kommentare zu „Chilli Con Carne Potsdamer Art“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Chilli Con Carne Potsdamer Art