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Pizzabrötchen "Flammkuchen Style"

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aufbackbrötchen6 Stück
Saure Sahne1 Becher
Crème fraîche mit Kräutern1 Becher
rote Zwiebeln, gewürfelt2 mittelgrosse
Schinken geräuchert und gewürfelt200 g
Käse geraspelt150 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Knoblauch, frisch oder als Pulver etwas
Frühlingskräuter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Brötchen halbieren, Ofen vorheizen, Backblech mit Backpapier vorbereiten.

  • 2.Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Kräutern und Gewürzen abschmecken.

  • 3.Mit Hilfe eines Esslöffels lassen sich die Brötchenhälften bestreichen. Gut andrücken.

  • 4.Auf das Backblech setzen und im Ofen ca. 15 Minuten backen bis der Käse goldgelb und die Brötchen knusprig sind.

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    Rezept von P****p
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