Gemüseauflauf mit Zucchini und Champignons
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gemüseauflauf mit Zucchini und Champignons 
Weitere Rezepte
Reis- Gemüse-Auflauf
Curry-Gemüsegulasch
Gemüse-Raclette aus dem Ofen
Zarter Wildlachs mit Zucchini-Curry
Gemüse-Feta-Spieße mit Joghurt Dip
Thai-Hähnchen mit Joghurt-Curry-Kruste
Kartoffelcurry mit Reis
Nudelauflauf
Marinierte Zucchini mit Joghurtdressing
Kartoffelpuffer mit Matjescocktail- Gemüsewraps
- Kartoffelpuffer mit Matjescocktail
- Reissalat
- Nudel - Gemüse - Auflauf
- Reis-Gemüseauflauf
- Limetten-Joghurt-Dressing
- Pikante Joghurt-Gurkensuppe
- Zucchini-Nudelauflauf mit Joghurt
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Champignons | 200 gr |
| Lauchzwiebeln | 10 |
| Zucchini | 500 gr |
| Magermilch-Joghurt | 300 gr |
| Eier | 2 |
| vorgegarten Reis | 200 gr |
| Salz,Pfeffer und Curry | etwas |
| frisch geriebenen Parmesankäse | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)99 (23)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)99 (23)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pilze und Gemüse klein schneiden. Joghurt mit Ei verquirlen,mit Salz,Pfeffer und Curry würzen. Reis,Gemüse,Pilze in einer Auflaufform füllen und die Joghurt-Ei-Creme darüber gießen. Mit Parmesankäse bestreuen und im heißen Ofen bei 180 ° ca. 20 Min überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Gemüseauflauf mit Zucchini und Champignons“