Kräuter-Butter

Rezept: Kräuter-Butter
für Baguette, BBQ, Steaks...
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89
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 g
weiche Butter
5 EL
gehackte Kräuter nach Belieben
Salz, Pfeffer
Worcestersauce
Zitronensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Kräuter-Butter

1
Die Butter schaumig rühren und die gehackte Kräuter darunter mischen. Mit Salz, Pfeffer, Worcestersauce und etwas Zitronensaft abschmecken. Anschließend kalt stellen.
2
Tipp: die Butter kann man auch in verschiedene Förmchen (z.B. ausgefallene Eiswürfelformen,...) füllen und dann kühlen. Gerade zum Grillbuffet eine schöne Deko und echter Hingucker.

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Kräuter-Butter

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