Kräuter-Butter

40 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weiche Butter 200 g
gehackte Kräuter nach Belieben 5 EL
Salz, Pfeffer etwas
Worcestersauce etwas
Zitronensaft etwas

Zubereitung

1.Die Butter schaumig rühren und die gehackte Kräuter darunter mischen. Mit Salz, Pfeffer, Worcestersauce und etwas Zitronensaft abschmecken. Anschließend kalt stellen.

2.Tipp: die Butter kann man auch in verschiedene Förmchen (z.B. ausgefallene Eiswürfelformen,...) füllen und dann kühlen. Gerade zum Grillbuffet eine schöne Deko und echter Hingucker.

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