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Zutaten
Zutaten für 10 Personen
Butter | 125 Gramm |
Kräuter der Provence | 1 TL |
Worcestersoße | 3 Spritzer |
Zitronensaft | 2 Tropfen |
Salz | etwas |
Knoblauchzehe zerdrückt | 1 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3076 (735)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
82,5 g
Zubereitung
1.butter leicht erwärmen - alle anderen zutaten unterrühren - kaltstellen - wenn die butter fest geworden ist, in den dressiersack füllen und kleine häufchen spritzen
2.ich habe die kräuterbutter in cocktailtomaten gefüllt und zum pfeffersteak gereicht
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