Pancakes

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 3
Naturjoghurt 200 gr
Milch 100 ml
Zucker 2 EL
1 Päckchen Backpulver, Salz etwas
Mehl 150
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
615 (147)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
27,2 g
Fett
1,4 g

Zubereitung

1.Eier schaumig schlagen. Joghurt und Milch verrühren. Mehl, Backpulver, Joghurt Milch - Mix, Zucker und eine Prise Salz nach und nach zu den Eiern geben. Bis ein dickflüssiger Teig entstanden ist.

2.In jeweils 1 TL Öl portionsweise Pancakes aus dem Teig backen.

3.Schmeckt super mit frischen Beeren und Puderzucker

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