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Zucciniauflauf

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Tomaten1 kg
Paprika1 kg
Zucchini1 kg
Zwiebeln3 grosse
pfeffer,salz,muskatnuss,oregano etwas
Schmand1 Becher
Eier4
etwas milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Gemüse kleinscheiden und mit dem Hack in eine grosse Schüssel geben und mit den Gewürtzen gut vermengen,abschmecken und in eine Auflaufform geben.Eier und Schmand verrühren und wenn sein muss noch etwas Milch zugeben.Über die Hackmasse geben und ab in den Backofen bei 180 Grad 60 min backen.

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    Rezept von j****g
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