Käsepfanne
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Käsepfanne 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Vollkorntoast | 250 g |
| Gouda oder anderer Reibekäse | 200 g |
| Milch | ¼ Liter |
| Zwiebel frisch | 1 große |
| Margarine | 40 g |
| Gekochter Schinken | 150 g |
| Salz und Paprika edelsüß nach Bedarf, Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)896 (214)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)896 (214)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett12,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Zuerst wird das Toastbrot in Würfel geschnitten und mit dem grob geraspelten Käse sowie dem Salz und Paprika vermischt. Dann gießt man die heiße Milch darüber.
2.Die Zwiebel wird nun in der Zwischenzeit in Würfelchen geschnitten und in der Margarine goldgelb gedünstet. Jetzt gibt man auch den in Würfel geschnittenen Schinken dazu sowie die Weißbrotmasse.
3.Das Ganze wird nun bei geringer Hitze und unter öfterem Umrühren goldbraun gebraten. Am Ende kann man das Gericht mit frischen Kräutern bestreuen und wer mag ein Gläschen Wein dazu trinken. Guten Appetit und GGLG Nancy
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****2
vom
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