Eingerollt
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Roastbeef | 12 Scheiben |
| Spargelspitzen | 36 |
| Schwarzwälder | 12 Scheiben |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Tomatenöl | 2 Teel |
| Meerrettich a.d.Glas | 4 Teel |
| Schnittlauchröllchen | 3 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate29 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1. Tomatenöl auf einem Teller verteilen,salzen und pfeffern
2. Nun Roastbeefscheiben mit 1 Seite durch ziehen und auf einen Teller legen,mit Meerrettich bestreichen
3. Roastbeef mit jeweils 1 Scheibe Schinken und 3 Spargel belegen.Mit Schnittlauch bestreuen und salzen und pfeffern
4. Nun zur Rolle aufrollen und z.B auf Salat servieren
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vom
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