Vanillepudding mit geminzten Erdbeeren

leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Vanillepudding
Vanillepudding 1 Päckchen
Milch 250 ml
Zucker 40 g
geminzte Erdbeeren
Erdbeeren 150 g
Minzblätter 3
Zucker braun 20 g
Zitronensaft 0,5 TL

Zubereitung

1.Den Pudding nach Packungsanleitung kochen und auf 2 Schüsselchen verteilen - in den Kühlschrank stellen

2.Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden (ca. 0,5 x 0,5 x 0,5 cm). Die Minzblätter fein hacken und zusammen mit den Erdbeeren, dem Zitronensaft und dem braunen Zucker vermengen.

3.Die geminzten Erdbeeren auf den Pudding setzen & fertig :-)

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