Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tomaten | 4 |
| Gouda gerieben | 75 g |
| Scheiben Bauernbrot | 3 |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| Scheiben Jagdwurst | 9 dünne |
| Becher Krautsalat in Essig-Öl-Marinade | 1 400g |
| Etwas gehackte Petersilie | etwas |
| Schmand | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)910 (218)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate32 g
Fett6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Tomaten waschen,in Scheiben schneiden. Schmand mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Brotscheiben toasten und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Tomaten , Wurst und Krautsalat belegen. Schmand gleichmäßig darauf verteilen.
3. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 grad 10 Min. gratinieren. Mit gehackter Petersilie bestreuen. Dazu passt süßer Senf.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****r
vom












Kommentare zu „Überbackenes Jägerbrot“