Flower Power Auflauf
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Risonnonudeln | 250 g |
| Butter | 2 Eßl |
| Milch | 300 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Orange,Schalenabrieb und Saft | 1 Bio |
| Brauner Zucker | 2 Eßl |
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Eier | 3 getrennt |
| weiße Schokolade gerieben | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (210)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett16,4 g
Zubereitung
1. Butter zerlassen,Zucker darin auflösen,Nudeln zufügen und andünsten.
2. Mit Milch und Sahne ablöschen und aufkochen lassen,dann nur noch ziehen lassen,bis die Nudeln gar sind
3. Reis etwas abkühlen lassen,dann Eigelbe,Kirschen,O-saft und Schale einrühren.
4. Eiweiß steif schlagen und unterziehen.
5. Eine Auflaufform ausfetten und Masse einfüllen.
6. Bei 180 c ca. 15 Min im Backofen backen
7. Mit Schokolade bestreut servieren.
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vom
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