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Nudelomelett

15 Minleicht
Nudelomelett - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zwiebel gewürfelt1
Schinken gewürfelt1 Scheibe
Erbsen50 Gramm
Nudeln gekocht50 Gramm
Ei1
Milch2 El
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.In einer Pfanne 1 El Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Schinkenwürfel und Erbsen dazugeben und zugedeckt etwas dünsten lassen, dann die gekochten Nudeln dazugeben. Das Ei mit der Milch versprudel, mit Salz würzen, über die Nudelmasse gießen und stocken lassen. Omelett aus der Pfanne essen.

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    Rezept von Muckisale
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