Möhrensalat mit Knoblauch und Mayonnaise

15 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Möhren 4 Stück
Knoblauchzehen 2 Stück
Majonäse 2 EL
Rapsöl 1 EL
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Möhren putzen und klein raspeln. Knoblauchzehen zerdrücken, mit den Möhren, dem Öl und der Mayonnaise verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

2.Schmeckt am besten, wenn man den Salat über Nacht im Kühlschrank ziehen lässt

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