Überbackner Lachs
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Überbackner Lachs 
Weitere Rezepte
Gratinierter Lauch oder Brokkoli mit Schinken
Brokkoli-Hähnchen-Gratin
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Putenstreifen
Ofen-Lachs mit Rahmporree und Kartoffeln
Gemüsenudeln
Reis-Gemüse-Pfanne mit Lachsfilet
Chicoree-Lachs-Auflauf
Nudel-Lachs-Pfanne
Lachsforelle mit Brokkoli und Baby-Pellkartoffeln
Seelachs mit Lauch überbacken
Überbackener Lachs- Lachs-Broccoli-Gratin
- Lachsfilet auf Nudeln
- Überbackener Lachs
- Lachs-Brokkoli-Auflauf
- Lachs im Gemüsebett
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Broccoli frisch | 750 Gramm |
| Bandnudeln | 250 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Lachsfilet | 380 Gramm |
| Zitronensaft | etwas |
| Sauce Béarnaise | 1 Päckchen |
| Sahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett5,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Brokkoli putzen, waschen und in kleien Röschen teilen. Nudeln und Bokkoli in kochendes Salzwasser geben und ca. 8 Minuten garen, anschlißend abtropfen lassen. Inzwischen den Lachs waschen, trockentupfen, in Steifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Nudel-Brokkoli-Mischung in eine feuerfeste Form füllen, Lachsstücke darauf legen. Sauce Bernaise und Sahne verrühren und darüber gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad ca. 12 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Überbackner Lachs“