Strammer Max
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Strammer Max 
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Strammer Max...wie ich ihn mag, mit frischen Zutaten, easy und schnell- Knusprige Brotpizza von Mutter
"MÄXCHEN" groß o.klein geht immer :-)
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schwarzbrot oder Vollkornbrot | 2 Scheiben |
| Eier | 2 |
| Schinkenwürfel ..mager.. | 50 gr |
| Tomate | 1 |
| etwas Schnittlauch | etwas |
| Margarine | 30 gr |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1872 (447)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett42,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1872 (447)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett42,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.10 gr Margarine in einer Pfanne erhitzen,Ei zufügen,braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Schwarzbrot mit der restliche Margarine bestreichen. Schinkenwürfel darüber streuen. Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Schinken geben. Spiegelei darauf geben und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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