Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Møhren, in Scheiben | 600 Gramm |
Zucchini geviertelt, in Scheiben | 200 Gramm |
Porree halbiert, in Ringe | 200 Gramm |
Knoblauchzehe halbiert, in Ringe | 1 |
Zwiebeln, gewuerfelt | 2 |
Bouillon | 250 ml |
Kræuterfrischkæse | 250 Gramm |
Gouda, gerieben | 150 Gramm |
Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Møhrenscheiben ca. 5 min. in Bouillon køcheln lassen.
2.Øl erhitzen,erst Zwiebel ca. 5 min. anbraten, dann Knoblauchzehe, Porree & Zucchinischeiben dazu geben & mit anbraten.
3.Gemuese vermengen & wuerzen & in eine Auflaufform geben.
4.Kræuterkæse mit Bouillon vermischen & ueber den Auflauf giessen.
5.Geriebenen Kæse darueber streuen & ca. 30 min. bei 180 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S MØHRENAUFLAUF“