BiNe` S MØHRENAUFLAUF

30 Mineinfach
BiNe` S MØHRENAUFLAUF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Møhren, in Scheiben600 Gramm
Zucchini geviertelt, in Scheiben200 Gramm
Porree halbiert, in Ringe200 Gramm
Knoblauchzehe halbiert, in Ringe1
Zwiebeln, gewuerfelt2
Bouillon250 ml
Kræuterfrischkæse250 Gramm
Gouda, gerieben150 Gramm
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Møhrenscheiben ca. 5 min. in Bouillon køcheln lassen.

    2. Øl erhitzen,erst Zwiebel ca. 5 min. anbraten, dann Knoblauchzehe, Porree & Zucchinischeiben dazu geben & mit anbraten.

    3. Gemuese vermengen & wuerzen & in eine Auflaufform geben.

    4. Kræuterkæse mit Bouillon vermischen & ueber den Auflauf giessen.

    5. Geriebenen Kæse darueber streuen & ca. 30 min. bei 180 Grad backen.

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